2023 年底，上海餐饮圈发生了一件令人唏嘘之事：26 岁的安徽小伙朱俊锋怀揣创业梦想，与亲友凑集 80 万元，在上海杨浦区高校旁开设了一家羊肉面馆。本以为能大干一场，没想到现实却给了他沉重一击。
这面馆开业才6天，生意就冷冷清清，入不敷出。朱俊锋觉得这样下去根本没法盈利，一咬牙，直接选择了关门。这一关，可就亏进去近60万元，那可是他和亲友辛苦凑来的血汗钱啊!
这事儿在网上传开后，网友们炸开了锅，纷纷批评他“太冲动”“不会算账”“坚持时间太短”。可朱俊锋心里的苦，又有谁知道呢?创业哪是那么容易的事儿，他本以为自己做好了准备，却没想到市场如此残酷。
更让他雪上加霜的是，面馆倒闭后不久，他和结婚5年、育有一子一女的妻子也离了婚。用他自己的话说，那一年真是“赔了夫人又折兵”。不过，朱俊锋并没有被这次失败打倒。4月16日又有消息传来，他又投了40万元，准备再开一家新店。他说自己宁可睡地板，也要当老板，这份不服输的劲儿，还真是让人佩服。
朱俊锋的经历，也给不少想创业的人提了个醒。餐饮行业看着门槛低，其实里面的门道可多了去了。口味、品质、经营，哪个环节出了问题，都可能让创业梦破灭。所以啊，创业可得谨慎再谨慎，可别像朱俊锋第一次那样，一头扎进去，结果亏得血本无归。
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